Foto: Gunnar Magnusson
2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
3 msk pinjenötter
1 dl riven parmesan
1 dl olivolja
1 krm svartpeppar
½ tsk salt
Gör så här
Skala vitlöken. Mixa alla ingredienser i en matberedare till en slät massa.
Servera pastan med pesto och parmesan. Peston kan förvaras i kylen 3-4 dagar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar