2 dl pasta t ex hjul eller snäckor
2 st vitlöksklyftor
smör
400 g passerade tomater
4 dl vatten
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 st grönsaksbuljongtärningar
1 dl färsk basilika
1/4 krm cayennepeppar
salt
Gör så här
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Häll på tomater, vatten och grädde. Lägg i buljongtärningar och låt soppan koka några min. Grovhacka den färska basilikan. Lägg i den kokta pastan och smaksätt med basilika, cayennepeppar och ev. salt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar