torsdag 20 december 2012

Finsk makaronilåda
















500 gr makaroner
500 gr köttfärs
2 st gula lökar
3 st ägg
6 dl mjölk
smör
salt
svartpeppar
ströbröd

Gör så här

Hacka löken och fräs i lite smör. Bryn köttfärs och krydda med salt och peppar. Koka makaronerna och låt de rinna av. Smörj en ugnsform och blanda köttfärs med makaronerna. Vispa ihop ägg, mjölk och salt och häll över gratängen. Strö på ströbröd och gratinera i 175 grader i ca 45 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar